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漁場に恵まれた相生の生牡蠣！
栄養もたっぷりな一年牡蠣の特徴を持ち、相生牡蠣の特徴でも有ります、完熟サインのミルクのような白い液が出、より大きく、より美味しくお召し上がり頂けます。是非ご自宅で、プリッとふっくら濃厚な相生の牡蠣料理を存分にお楽しみください。
★新鮮で安心してお召し上がり頂き、海のミルクといわれる程の栄養価の高い牡蠣を美味しく味わっていただきたいと思います。
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更新日：2012/ 2/3
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殻付き牡蠣の2ｋです。（12月末頃撮影）
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昨年度の写真です。
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商品今年も美味しかったとお言葉を頂戴でき 大変喜んでおります。有難うございます。 |
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ありがとうございます。
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２０１１年１２月末４時前です！
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後片づけ！助かります。
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今年は、ご来店頂くお客様に手作りの看板を作成致しました。小さな加工場ですが、大きな看板を目印にどうぞご来店くださいませ。
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梯子の上に母がいます。
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お母さんお料理ありがとう！
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焼き牡蠣です。
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今日は相生小学校3年の皆が種付けして育てた牡蠣の試食会でした。いっぱいの牡蠣料理を先生や家族の方達とｹﾝｼﾞも一緒に楽しみました。☆（23年春撮影）
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毎度ご愛顧いただきますお客様どうぞ貯まっていますﾎﾟｲﾝﾄをご利用下さいませ。
お早めのご注文ご予約お待ち致しております。ありがとうございます。
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★安全・安心にお召し上がり頂きたい★
ケンジの生牡蠣は、生でお召し上がり頂いても大丈夫ですが、到着日に塩をたっぷり（一つかみ）使い軽くもみ洗いして頂き水で何度か洗い流してお召し上がり下さい。（大根おろしで汚れを落とす方法もあります）（紫外線殺菌装置使用）
ご心配な方は、８５度で１分から２分牡蠣の中心を温めて、お召し上がりください。（酢牡蠣等）
殻付き牡蠣も宅配として口の開いていない、生きた牡蠣がお届けできますよう １個づつ 形・大きさ・傷・選別し又、１個づつ手作業で磨き、その日の内に箱に詰め、発送しております。届きましたら。新聞紙にくるみ冷蔵庫で保存願います。
消費期限は、それぞれホームﾍﾟｰｼﾞ商品一覧に記載しております。（お届けの商品袋に記載）
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